日々成長を遂げる双子、「今日のキミたちは今日だけのものなんだな」と、
わくわくとどきどきに満ちた毎日を
一緒に過ごさせてもらっています。
しかしその反面、いつになったら(たれかそ)を再開できるかな、
時間の確保ができるかな、という思いはいつも頭の片隅にあって。
いまできることは何かと考えると、それは・・・
「美味しいパンをたくさん食べること!」
この一点に尽きました。
作ることはできなくても、食べることはできる(笑)。
今のうちに、美味しい味の記憶貯金を殖やしておきましょう。
ということで、気になっていたパン屋さんのお取り寄せを月イチで始めることにしました。
初回は、
宗像堂さん。
はるばる沖縄から届いたパンたち。
せっかくなのでやちむん焼きの器で頂きました。
シンプルな食ぱんには、友人おすすめの
黒ごまバターがとてもよく合いました。
パンそのもの以外にも、
注文の際のメールのやり取りや、届いたパンの箱を開けた時のサプライズ感、
パンフレットのデザインや材料表示のラベルひとつとっても
参考になることこのうえない。
いまできること、続けていこう。