ゆっくり、じっくり・・・。酵母と会話しながら焼き上げる、自家製天然酵母パンのお店(パン酵母 たれかそ)の日々を綴ります。
by tarekasopann
お知らせ
ただいま、出産、育児のため
お休みさせていただいております。

はじめての体験をたくさん味わって、
また皆さんにパンをお届けできる日を
楽しみにしています。

今後とも、どうぞよろしくお願いします。
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次回non'shouseさんフリマ 7月4日(金)

先週末に参加させていただいた、non'shouse さんのフリーマーケットの次回開催日が早くも決まりました。

☆7月4日(金) 10時から

参加される方の詳細は、後ほどnon'shouse さんのブログにアップされると思いますのでご覧くださいね。
どうやらご近所の、古道具と雑貨がとてもすてきなお店Nomadeさんも午前中出店されるとか・・・。
とても楽しみです。

パンのほうは、前回よりも多めに焼こうと思っていますが、売り切れの場合も考えられますので今回もご予約を承ります。
・おまかせセット 1,000円
・おまかせセット 1,500円
・おまかせセット 2,000円

6月29日(日)までにお電話かファックス、またはメールにてご連絡ください。
■ パン工房 たれかそ ■
    TEL/FAX     078-771-6379
    MAIL         miyagaki@y7.dion.ne.jp
ご予約の際には、
・お名前
・お電話番号
・だいたいのご来店時刻
をお知らせくださいませ。

季節柄、野外でできるイベントは今回が最後かなと思います。
また涼しくなるまで、しばらくご無沙汰になりそうです。
みなさまにお逢いできるのを、楽しみにしております。
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by tarekasopann | 2008-06-24 16:08 | イベント | Comments(0)

7月の予定

2008.JUL.
いよいよ、夏がやってきますね。
夏ならではの、あんなこと、こんなこと。
想像するだけでワクワクします。
7月は、イベントもいくつか予定しております。
また詳細が決まり次第、お知らせしますね。
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赤○の日は、パンを焼いております。
お受け取り希望日の1週間前までにお電話、ファックス、メールにてご予約ください。

■ パン工房 たれかそ ■
  住所         〒673-0846 兵庫県 明石市 上の丸1-9-3
  TEL/FAX     078-771-6379
  MAIL         miyagaki@y7.dion.ne.jp
  責任者        宮垣 亜津子
****************************
〔お届け方法〕
その1. 工房にてお渡し     
      配達などで外出することがありますので、来られるお時間をご
      注文の際にお知らせください。 

その2. ゆうパックでの発送   (送料、代金振り込み料が実費かかります)

その3. Coogee cafeさんへのお届け
・12日(毎月第2土曜日)・24日(毎月第4木曜日) ←1週間前までにご予約ください。
Coogee cafeさんは三木市緑ヶ丘にて、女性のオーナーさんが丁寧に焙煎したコーヒーを、おいしく心地ちよく味わえるカフェです。
コーヒー豆の販売もしていますのでおいしいコーヒーをお家でも楽しめます。

coffee beans shop Coogee cafe
   三木市緑ヶ丘町1丁目1-22
   Tel 0794-87-1949
   (パンのお届けについては、パン工房 たれかそにご連絡ください)
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by tarekasopann | 2008-06-23 15:30 | ・今月の予定はコチラから | Comments(0)

non'shouseさんのフリーマーケット終了

お天気を心配しつつ、パンを焼き終えて当日
家を出たとたん、ぽつりぽつりの雨しずく。
あらら~、お客さま来てくれるかな。
そんな不安も、オープン前から来てくださったお客さまのお顔をみて、ひと安心。
またたく間に、ほぼ完売となりました。
お天気の悪いなか、みなさま本当にありがとうございました!
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non'shouseさんのフリーマーケットには、今回初めて参加させていただきました。
これもnonさんのお人柄でしょうか、とてものんびりとなごやかな雰囲気で、出店されているかたもお客さまも、それぞれのやり方で楽しんで参加されているすてきなイベントでした。
また7月のはじめごろにやりましょう!と計画しておりますので
詳しいことが決まり次第、お知らせいたしますね。

今回売り切れでパンをお買い上げいただけなかった方、すみませんでした。
次回はもっとたくさんご用意して、お待ちしておりますね。
どうぞよろしくお願いいたします。
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by tarekasopann | 2008-06-22 02:27 | イベント | Comments(2)

明日、non's houseさんのフリマ参加します

明日の10時から明石市朝霧にあるハンドメイド雑貨のお店、〔non'house〕さんにて開催されるフリーマーケットに参加します。

開催日:6月20日(金)
時間:10時~16時(途中強風・雨などで中止する場合もございます)
場所:non's houseのお店の前にテントを張ります
出店者
★焼き菓子工房 dai-yanさん
★パン工房 たれかそ
★フリマ出店(non's houseさんの作家さん4~5人が出店)

明日の天気予報、かなり微妙な感じです・・・。
雨天の場合は外のフリマは中止ですが、
「dai-yanさんの焼き菓子」と「たれかそのパン」は
雨でも店内で販売しますので、カッパに長靴履いて&マイバック持参で
ぜひぜひお越しくださいませ。

梅雨も本番を迎え、しっとりしとしとな毎日ですね。
あじさいがとてもきれいな今日この頃です。
明日、お逢いできるのを楽しみにしております。
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by tarekasopann | 2008-06-19 15:59 | イベント | Comments(2)

夕まぐれ タイム

ある曲の歌詞に、夕方のことを(夕まぐれ)と歌っているのを聞いた時から
わたしの夕方をさす言葉は(夕まぐれ)へとさし変わった。

夕まぐれ。
あの情景を表すのに、なんとぴったりの言葉だろう。

色で言うと・・・、
黄色からだいだい色へ変わる頃から始まって
そこに朱色がまざり、水彩絵の具でぼかしたように、
ぼやぼやと輪郭がにじんできた頃、青が来る。
青が来たら、もう早い。
グレーが忍び込んで、あっという間に黒、だ。
最後の青の頃にてくてく買い物に出かけ、
決めていたものをひとつ、さっとレジで渡してすぐに店をでたのに
辺りはすっかり黒になっていて、あまりの風景の変わり様に驚くなんて、よく経験する。

夕まぐれ。
空気に漂っているものだと・・・、
〔ためいき〕じゃないだろうか。
ちいさな、ためいき。
ほっとしたときについ口から漏れるような、ちいさなもの。
いち日中太陽の光を浴びた、植物が洩らすためいき。
人を含めて動物たちが漏らすためいき、ー今日もなんとか、無事に終えられる。
疲れもまじった、安堵のためいき。
その中には、明日への望みが少しでも、混じっていて欲しい。
好きな人やものたちを想って、そして想われているという、やわらかな気持ちを。

ほっこ、ほっこと、そんなためいきたちが空中をさまよう時間。
いろんな思いがまぐれている、夕まぐれ。
明日はいったい、どんないちにち。
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                〔青のはじめごろ〕

夏の夕まぐれは、缶ビール片手に、蚊取り線香の香りを無心に嗅ぐ、に限ります。
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by tarekasopann | 2008-06-13 15:58 | 日々のこと | Comments(0)

6月20日(金)フリーマーケット出店します

明石市朝霧にあるハンドメイド雑貨のお店、〔non'house〕さん。
小さなお店の中は、手づくりの作品やなにか作ってみようかなゴコロを揺さぶる、布やパーツが並んでいます。
アンティークの雑貨もひっそりと、居心地よさそうな様子で佇んでいました。

お店の前で、時おり開かれるフリーマーケットに今回初めて(パン工房 たれかそ)も出店させていただくことになりました。

開催日:6月20日(金)
時間:10時~16時(途中強風・雨などで中止する場合もございます)
場所:non's houseのお店の前にテントを張ります
出店者
焼き菓子工房 dai-yanさん
★パン工房 たれかそ
★フリマ出店(non's houseさんの作家さん4~5人が出店)

雨天の場合は外のフリマは中止ですが、
「dai-yanさんの焼き菓子」と「たれかそのパン」は
雨でも店内で販売しますので、どうぞお越しくださいね。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回初めての参加ということもあって、どのくらいの量のパンを用意したらよいか思案中です。
確実に手に入れたいという方、ご予約も承ります。
・おまかせセット 1,000円分
・おまかせセット 1,500円分
・おまかせセット 2,000円分
定番のパンと季節のパンを、少しづついろいろ詰め合わせてお届けしようと思います。
ご予約は、6月13日(金)までにお電話、ファックス、メールにてお待ちしております。
■ パン工房 たれかそ ■
    TEL/FAX     078-771-6379
    MAIL         miyagaki@y7.dion.ne.jp

みなさんにお逢いできるのを楽しみにしております。
  
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by tarekasopann | 2008-06-04 11:51 | イベント | Comments(0)